Címke: juhfark

A sommelier-nek nem az a dolga, hogy diktatórikus legyen az asztalnál – John Szabo Master Sommelier-vel beszélgettem

A sommelier-nek nem az a dolga, hogy diktatórikus legyen az asztalnál – John Szabo Master Sommelier-vel beszélgettem

A magyar származású, világszerte ismert és elismert, Kanadában élő John Szabo Master Sommelier-t sikerült elcsípnem egy hosszabb interjúra, azon kevés alkalmak egyikén, amikor éppen Magyarországon járt. Azok számára, akik kevésbé járatosak a borvilágban, hadd szolgáljak róla néhány információval: első kanadaiként kapta meg 2004-ben a Master […]

Vargánya cappuccino leves Kreinbacher Birtok módra

Vargánya cappuccino leves Kreinbacher Birtok módra

Ha valakinek még mindig csak a juhfark és a nászéjszakák bora jut eszébe Somlóról, akkor éppen itt az ideje ellátogatnia erre a páratlan lehetőségekkel megáldott vidékre. Hogy miért? Erre rögtön mondok pár nagyszerű okot: nemzetközi mércével is kimagaslóan jó pezsgők, minőségi gasztronómia, hagyományos értékeken alapuló […]

Kreinbacher Birtok: Hagyomány és innováció Somlón

Kreinbacher Birtok: Hagyomány és innováció Somlón

Ha valakinek még mindig csak a juhfark és a nászéjszakák bora jut eszébe Somlóról, akkor éppen itt az ideje ellátogatnia erre a páratlan lehetőségekkel megáldott vidékre. Hogy miért? Erre rögtön mondok pár nagyszerű okot: nemzetközi mércével is kimagaslóan jó pezsgők, minőségi gasztronómia, hagyományos értékeken alapuló […]

Tóth Barnabás – Jobban is össze lehetne fogni, hiszen mindenki egyéni sikere, Somló sikere is egyben

Tóth Barnabás – Jobban is össze lehetne fogni, hiszen mindenki egyéni sikere, Somló sikere is egyben

2016. április 8.-án a Danubius Hotel Gellértben mutatták be 13 órától a legújabb somlói borokat. Az „Egymás hegyén – Somló a Gellértben” eseményen sikerült néhány izgalmas bort felfedeznem, például a Tóth Barnabás által készített Hárslevelű és Furmint 2013 teljesen levettek a lábamról. Ennek apropóján készítettem […]


Inline
HA TETSZETT, AKKOR FACEBOOKON IS KÖVETHETED A WINEARTCULTURE OLDALÁT! KÖSZÖNÖM!
Inline
HA TETSZETT, AKKOR FACEBOOKON IS KÖVETHETED A WINEARTCULTURE OLDALÁT! KÖSZÖNÖM!