Recept - WineArtCulture

Aktuális

A tökéletes grízdesszert, málnával és fagyival

2021. június 18.

Marha és villányi bor, luxuskivitelben

2020. december 03.

Mandulafagylalt, csalán, olaszrizling

2020. október 15.

Elképesztően finom házi sült körte recept

2020. július 13.

Mézes recept

2020. január 07.

A klasszikus újragondolva: Rákóczi túrós recept aszú ajánlattal

2018. december 08.

Új vizeken evez a Portum Étterem

2018. november 07.

Szarvas kelkáposztával és véres hurkával, Győrffy Árpád módra

2018. május 06.

Maracuja mousse Villa Medici módra

2018. március 05.

A világbajnok séf, a csuka, a pezsgő és az aszú

2017. december 07.

Kecsege terrine kacsamájjal Arany Kaviár módra

2017. október 29.

A hónap receptje: Tokhal, langyos beluga lencsével és gyöngyhagymával

2017. január 14.

Citrustorta virágporos-grapefruit kompóttal és pirított magvakkal

Németi Sándor

2017. április 19.

Csupa csoki desszert, ahogyan Bocknál készítik

Németi Sándor

2017. április 15.

Kecskesajttal készült polenta, ratatouille krémmel

Németi Sándor

2017. április 13.

Füstölt lazacrózsák

Németi Sándor

2017. április 07.

Tavaszi finomfőzelék zellerkrémben készítve, lencse vagdalttal és fokhagyma chipsszel

Németi Sándor

2017. március 13.

Szalonnával sült sertésdagadó, tökmagkrémes lilaburgonyával és lencsével

Németi Sándor

2017. március 08.

„White Brownie” datolyával és dióval, tejkaramella öntettel és pirított magvakkal

Németi Sándor

2017. március 03.

Ropogós véreshurka káposztával, tintahallal és barna vajhabbal

Németi Sándor

2017. február 13.

Kukoricán nevelt csirke burgonyával, zöldborsóval és paprikával

Németi Sándor

2017. január 20.

A hónap receptje: Tokhal, langyos beluga lencsével és gyöngyhagymával

Németi Sándor

2017. január 14.

16
17
18
19
20
21
22
23

Németi Sándor

Borszakértő és borszakíró vagyok, a WineArtCulture alapítója, főszerkesztője és tulajdonosa. 2013 óta rendszeresen publikálok bor, gasztronómia és kultúra témákban számos online és print magazinban. Írásaim olvashatóak többek között a Vince, a Figyelő, a Dining Guide, a HVG, a Hamu és Gyémánt, a Borászati Füzetek, az Északi Part, a Pezsgőakadémia, a Pesti Stílus Magazinokban, valamint a bor.hu-n is. Ezen kívül marketing- és PR kommunikációval is foglalkozom.