Protokolláris kereteken belül, de kellemes hangulatban telt február 27-én az Osztrák Nagykövetség és KisBécs szervezésében a 18 tételes zártkörű szakmai kóstoló, ahol az Osztrák Köztársaság Nagykövete Elisabeth Ellison-Kramer, és számos magyar vendéglátós és sommelier jelenlétében 4 ausztriai borászat mutatkozott be: Domäne Wachau, Malat, Feiler-Artinger, és […]
Az első részt ott hagytam abba, (ITT olvasható) hogy azok után, hogy Eisenberg egyik vezető borászatát, a Wachter-Wiesler-t meglátogattam, ahol jó néhány Krutzler és Wachter-Wiesler bort kóstoltam, a házigazdákkal együtt tettem egy kirándulást a „Weinblikk” kilátóteraszra, majd magyar földre érve Garger Imrével felbontottunk két Garger […]
Álmosan és nagyjából másfél óra csúszással indultunk neki 2017. november 24-én az útnak. Néhány borászat és a Magyar Sommelier Szövetség meghívására az osztrák-magyar határ, a Pinka-patak szurdok által kettéosztott Vas-hegy/Eisenberg felé vettem Budapestről az irányt. A cél nem más, mint 4 elismert pincészet borainak a […]
Az élet szépsége az egyszerűségben rejlik, az éjszakába nyúló baráti beszélgetésekben, egy üveg borban és a már sokadjára felidézett együtt megélt dolgokban. A lényeg, hogy tudjunk mindenen önfeledten nevetni: az élet nehézségein, a szép pillanatokon, és minden olyan rossz történeten, ami körül vesz minket nap, […]
Még múlt évben vittem magammal egy baráti vakkóstolóra és hoppon is maradtam: kiderült, hogy dugós, így semmi más nem maradt a tarsolyomban, mint egy – inkább a vicckategóriába sorolható – a Lidl-ben eredeti áron közel ötezer forintos Barolo DOCG bor. Igaz, leértékelve egy ezresért jutottam […]
Ahhoz, hogy a magyar borokról egy valós képet tudjunk alkotni és a világ borpiramisának a megfelelő szegmensébe tudjuk helyezni, szükségszerű a látásmódunkat kibővíteni és nyitottnak lenni a világ más bortermelő országaira is. Az egyik legjobb példája annak, hogy hogyan is kell talpra állni egy hatalmas […]
Az oldal tulajdonosa és főszerkesztője.
