Címke: <span>Tokhal langyos beluga lencse</span>

A hónap receptje: Tokhal, langyos beluga lencsével és gyöngyhagymával

A hónap receptje: Tokhal, langyos beluga lencsével és gyöngyhagymával

November végén volt szerencsém a Kreinbacher Birtokra látogatni, amiről készítettem egy jó kis informatív beszámolót ITT. Éppen az új, őszi-téli menü kialakításán dolgozott Toldi József, a Kreinbacher Birtok Éttermének konyhafőnöke, de most a kérésemre meg is osztja veletek egyik fogásának a kulisszatitkait (ha nincs otthon […]