Világbajnok magyar rozé

Világbajnok magyar rozé

A világ legnagyobb és legjelentősebb rozé borversenyén idén összesen öt magyar rozé kapott arany minősítést, ezekből három a Kunsági borvidékről származik: a Font Pincészet Cabernet Sauvignon Rosé 2020, a Frittmann Borászat Néro Rosé 2020, illetve a Szentpéteri Borpince Cabernero 2020. A rozé-világverseny, közismert nevén „le Mondial du Rosé” 2001 óta kerül minden évben megrendezésre, a meghívott borászokból, nemzetközi borbírálókból és szakújságírókból álló zsűri a versenyen arany és ezüst érmekkel díjazza a kiemelkedő tételeket.

„Természetesen nagyon örültünk, amikor megtudtuk a hírt, de az is nagyon nagy öröm, hogy a borvidéken rajtunk kívül még ketten aranyat kaptak” – mondta a hír hallatán a Font Pincészet borásza Font Gábor, akivel hamarosan egy interjú is érkezik a WineArtCulture oldalon. Mint említi, ez az egész borvidéknek elismerés és megerősítés, hogy kiváló rozé borokat tudnak készíteni. Ami a saját borukat illeti, kiemelte: „tudtuk, hogy ez egy jó bor, és hogy vannak esélyei, ez a visszacsatolás pedig megerősített bennünket, hogy jó úton járunk.” 

A tiszta, jól iható és jó ár-érték arányú borairól ismert Font Pincészet Magyarország legnagyobb borvidékén, a Kunsági borvidéken, és ezen belül Soltvadkerten található, és többek között olyan magyar nemesítésű, illetve a borvidéken több száz éve meghonosodott szőlőfajtákból készíti a borait, mint az ezerjó, kövidinka, Irsai Olivér és cserszegi fűszeres. A családban a szőlőtermesztés és borkészítés hosszú, több száz éves hagyományokra nyúlik vissza. Mint találkozásunkkor mondta Font Gábor, a kezdetek az 1740-es évekre nyúlnak vissza, amikor a család Baden-Württembergből települt Soltvadkertre, új termőterületeket keresve. Az idők során pedig a borvidék egyik meghatározó borászatává váltak, közben az elmúlt években boraikkal egyre jobban szerepeltek és szerepelnek a hazai és nemzetközi borversenyeken.

A Font Gábortól kapott Cabernet Sauvignon Rosé 2020 került most a poharamba, amelyet felvásárolt szőlőből készít a pincészet. Elegáns megjelenésű rozé, finom, diszkrét, mégis behízelgő, de nem tutti-fruttis illatot kapunk a pohárba. Szép egyensúlyban lévő ital, kis púderességgel, szamócával, kis ringlóval, szederrel és diszkrét fűszerezettséggel. Tiszta ízű, könnyen fogyasztható rozé, amelynek a pici, jó érzékkel hozzáadott szénsav nagyon jól áll. Kóstolva lágyabb karakterű, könnyű, de mégis tartalmas és lendületes ital, kis krémességgel és jól eső fanyarsággal a korty végén. Jól elkészített rozé, nagyon tetszetős. 1300 forint közeli árával nagyon jó vétel, le a kalappal a Font Pincészet előtt. Forró nyári napokra, szódával vagy nélküle, kifejezetten ajánlom. De próbáljátok ki grillezett csirkéhez, saláta körettel, vagy akár meggyes lepény mellé.

Szerző, fotó: Noreplika (Németi Sándor), az oldal tulajdonosa és főszerkesztője


Related Posts

Ezek lettek idén az Országház borai

Ezek lettek idén az Országház borai

Idén hatodik alkalommal hirdették meg az Országház Bora versenyt a minőségi magyar borkultúra fejlesztése és támogatása érdekében, amelynek díjkiosztó ünnepségére a Parlament Vadásztermében 2022. szeptember 23-án került sor. Az idei bormustrára a meghirdetett kilenc kategóriában 181 palack érkezett 89 pincészettől, 19 történelmi magyar borvidékről. Kövér […]

Font Pincészet, egy jóivású kékfrankos

Font Pincészet, egy jóivású kékfrankos

A Font családban hosszú, több száz éves hagyományokra nyúlik vissza a szőlőtermesztés és borkészítés. Pontosabban egészen az 1740-es évekre, hiszen a család új termőterületeket keresve ekkor települt Baden-Württembergből Soltvadkertre. A munka, a föld és a természet iránti szenvedély és szeretet generációról generációra száll át a […]



Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .