Utazás
post-authorNémeti Sándor
2024. október 27.

Fedezd fel a Neszmélyi borvidéket

post

A Kisbértől egészen Esztergomig húzódó Neszmélyi borvidék számos különleges és emlékezetes látnivalóval várja a látogatókat. A történelem, a kultúra és a természet iránt érdeklődők számára egyaránt kínál felfedeznivalót, a borkedvelők pedig jobbnál-jobb borokat kóstolhatnak meg az itt lévő pincészetekben. Ha Magyarország rejtett kincseit keressük, a Neszmélyi borvidék feltétlenül megér egy látogatást.

A több mint kétezer éves bortörténelemmel rendelkező Neszmélyi borvidék

A Neszmélyi borvidék Magyarország egyik legrégebbi bortermelő területe, ahol már a rómaiak is termesztettek szőlőt. A török hódoltságot viszont nemcsak a lakosság, hanem az ültetvények is megsínylették, de a 18. század végére Neszmély és környéke ismét jelentős termőhellyé vált. A filoxéravész, akár a többi borvidéken is komoly károkat okozott, majd a II. világháborút követően 1959-ben a terület elvesztette borvidéki rangját, amelyet csak 1977-ben szerzett vissza. Az itteni borászatok minden nehézség ellenére a mai napig büszkék a hagyományaikra, és szerencsére egyre jobb minőségű borokat készítenek. Az itt termelt fehérborok frissességükkel, könnyedségükkel és gyümölcsös karakterükkel hódítanak, de az utóbbi években a borvidék vörösborai is figyelemre méltóak. A borturizmus az elmúlt években is dinamikusan fejlődött, például számos borászat várja a látogatókat nyitott pincékkel, ahol borkóstolókon vehetnek részt, és megismerhetik a helyi borok készítésének folyamatait. A borászok előzetes megbeszélés után szívesen vezetik végig vendégeiket a szőlőültetvényeken, ahol betekintést nyerhetnek a szőlőtermesztés hagyományaiba és titkaiba is. A borvidék viszont nemcsak borkultúrájával, hanem gazdag történelmével is büszkélkedhet. A térségben található középkori várak a régió történelmét idézik fel. Emellett számos kisebb, hangulatos falut is érdemes felfedezni, ahol a hagyományos magyar építészet és a vendégszeretet is életre kel.

Neszmélyi borvidék

Neszmély - történelem, kultúra, természet, gasztronómia és jó borok

A borvidéki látogatás nem lenne teljes a helyi gasztronómia felfedezése nélkül. A környéken számos étterem kínál ízletes fogásokat, melyek kiválóan párosíthatók a helyi borokkal. A friss halételek, a házi készítésű sajtok és a különféle vadételek mind-mind hozzájárulnak a teljes gasztronómiai élményhez. Tatán található a 2 Michelin-csillagos Platán étterem, ahol Pesti István séf igazi különlegességeket varázsol az asztalra. Aki a kifinomult, innovatív és magas minőségű gasztronómia iránt érdeklődik, a Platánt ne hagyja ki.

A Neszmélyi borvidék Budapest közelsége miatt könnyen megközelíthető, akár egynapos kirándulásként is ideális célpont lehet. A fővárosból alig egy órás autóútra található, de a régió jól megközelíthető vonattal és busszal is. Legyen szó egy kellemes hétvégi kikapcsolódásról vagy egy hosszabb bortúrával egybekötött nyaralásról, a Neszmélyi borvidék minden látogatónak tartogat valami különlegeset. Például a túrázók és kirándulók számára a természet szépsége, a változatos élővilág, valamint a békés, nyugodt környezet mind-mind felejthetetlen élményt nyújt.

A Neszmélyi borvidék néhány nevezetessége

Tatai vár és Öreg-tó

A Neszmélyi borvidék központjában, Tata városában található a híres Tatai vár, amely a vidék egyik leglátogatottabb nevezetessége. Az Öreg-tó partján álló, gótikus stílusban épült vár egykor királyi rezidenciaként és vadászkastélyként szolgált. A várban állandó kiállításokkal várják a látogatókat, ahol Tata és környékének múltjával ismerkedhetnek meg, valamint időszaki kiállításokkal is. Az Öreg-tó környéke gyönyörű természeti környezetével például ideális hely egy kellemes sétára vagy piknikezésre. A közel 250 hektáros tó Tata egyik legnagyobb vonzereje. A Tatai Öreg-tó Magyarország egyik legidősebb mesterséges tava, amely még a honfoglalás előtt készült az Által-éren épített völgyzárógát segítségével. A tó egyben Európa egyetlen olyan városi tava, melyen az őszi és téli hónapokban vadludak és más költöző madarak tízezrei találnak átmeneti menedéket.

Tata

Hajóskanzen

A neszmélyi Hajóskanzen az ország egyetlen ilyen típusú szabadtéri múzeuma, amely a hajózás múltját és hagyományait mutatja be. Itt több régi hajó, vontató és uszály is megtekinthető, amelyeket egykor a Dunán használtak. A Duna partján sétálva a Hajóskanzen igazi kuriózum, amely szórakoztató és érdekes programot kínál családoknak és történelemkedvelőknek egyaránt.

Gerecse hegység

A Neszmélyi borvidék déli részén húzódik a Gerecse hegység, amely túrázási és természetjárási lehetőségekkel várja a látogatókat. A hegyvidéken számos jól kijelölt túraútvonal található, amelyek könnyű sétáktól a nehezebb, több órás kirándulásokig terjednek. A Gerecse kilátópontjai csodálatos panorámát nyújtanak a borvidékre és a Dunára. A természetkedvelők számára kihagyhatatlan élmény a hegység vadregényes tájain barangolni, miközben megfigyelhetik a helyi növény- és állatvilágot.

Eszterházy-kastély

Tata városában, az Eszterházy család egykori kastélya is megtekinthető. A barokk stílusú épület egykor fényűző életvitelről tanúskodott, és ma is megcsodálhatók elegáns termei, valamint az épületet körülvevő gyönyörű park. A kastély rendszeresen otthont ad kulturális eseményeknek, koncerteknek és kiállításoknak.

Neszmélyi borvidék

Dunai hajókirándulások

A Neszmélyi borvidéken nemcsak a szárazföldön, hanem a vízen is lehetőség nyílik felfedezni a tájat. A Dunán szervezett hajókirándulások során a látogatók csodálatos panorámában gyönyörködhetnek, és közben akár egy pohár helyi bort is elfogyaszthatnak a fedélzeten. Ezek a hajós túrák különösen népszerűek azok körében, akik egy lazább, pihentető módját keresik a borvidék felfedezésének.

A Neszmélyi borvidék ékköve, a Hilltop Borbirtok

Neszmélyi borvidék Hilltop BorbirtokHilltop Borbirtok

A Hilltop Borbirtok az egyik legismertebb és legsikeresebb borászat Magyarországon, amely a Neszmélyi borvidék szívében található. A pincészet évtizedek óta meghatározó szereplője a magyar borkultúrának, és különösen a friss, illatos fehérborai miatt vált ismertté. De a tulajdonos-borász, Kamocsay Ákos saját nevével fémjelzett Kamocsay Prémium borcsalád révén komplex és összetett borokat is készít évek óta, amelyek számos elismerésben részesültek hazai és nemzetközi borversenyeken. A Hilltop Pincészet alapításának éve 1993, amikor a borvidék adottságait kihasználva, a tulajdonosok egy modern szemléletű borászatot hoztak létre. A pincészet alapításának egyik célja az volt, hogy a hagyományos borászati értékeket megőrizve olyan borokat készítsenek, amelyek nemcsak Magyarországon, hanem a nemzetközi piacon is megállják a helyüket.

Neszmélyi borvidék

A borászat pár év alatt profi, jelentős és sikeres pincészetté fejlődött, a kapacitás mára eléri a 100 ezer hektót, évente 7-8 millió palack bort forgalmaznak, a borok mintegy 90 %-át exportálják, főleg Nagy-Britanniába, de palackjaik ott vannak az USA-ban, Japánban, Kínában és a skandináv országokban is. Mára a Hilltop neve összeforrt a minőséggel, és a jó ár-érték arányú borokkal. Az itt található különleges mikroklíma, amelyet a folyó hűsítő hatása és a domborzat formái alakítanak, ideális feltételeket biztosít a szőlőtermesztéshez. A pincészethez tartozó szálláshely és étterem pedig remek lehetőséget biztosít arra, hogy a látogatók akár több napot is eltöltsenek a festői borvidéken. A Meleges-hegyen található birtokról csodálatos kilátás nyílik a Dunára, így a borkóstolás élménye egy lélegzetelállító tájjal párosul. Ha a Neszmélyi borvidéken járunk, a Hilltop Borbirtokot feltétlenül keressük fel.

Fotók: Hilltop Borbirtok, Neszmélyi borvidék Facebook, borítókép bor.hu

Ez is érdekelhet

Gasztronómia interjú
Recept

Mézes recept

2020. január 07.
Gasztronómia
Recept

Champagne és szalonna

2018. augusztus 11.
Gasztronómia
Bor interjú
Bor teszt-értékelés

Szepsy István, a mádi ikon

2020. április 16.

Küldj egy üzenetet!