Újra megkóstolhatjuk a régi magyar szőlőfajták borait

Tavaly nagy sikerrel debütált a Régi Magyar Szőlőfajtákért Egyesület első közös rendezvénye, ahol a borkedvelők érdeklődve kóstolták az elfeledett szőlőfajtákból készült borokat. Idén viszont ismét megrendezésre kerül a Régi magyar szőlőfajták - Nagykóstoló, ahol több mint húsz borász mutatja be borait a nagyközönségnek.
Régi magyar szőlőfajták – Nagykóstoló
A XIX. század végén, a filoxéra alatt kipusztult, majd Szentesi József által a kétezres évek elején újratelepített fajtákkal az elmúlt években nagyjából 30-40 borász kezdett el foglalkozni, és mára nagyon ígéretes borok születnek a sokak számára még ismeretlenül csengő nevű szőlőkből. A régi fajták a Velencei-tó környékéről indultak újra hódító útjukra, de azóta az ország egyre több pontján - például a Balaton borrégióban, a Mátrában és a Bükkben - is gazdagítják a fajták sorát. Bár még mindig nem elterjedtek, de már több étterem és borkereskedés kínálatában felbukkannak a csókák, laskák, góhérok és bakatorok, sőt, külföldi kereskedőktől is érkeznek megkeresések, rendelések. A tendencia tehát ígéretes, de van még bőven tennivaló.
Régi Magyar Szőlőfajtákért Egyesület
Idén ismét megrendezésre kerül a Régi magyar szőlőfajták - Nagykóstoló, ahol több mint húsz borász mutatja be borait a nagyközönségnek. Érdemes összekóstolni, hogy hogyan hat a terroir az egyes fajtákra, milyen borok készülnek a különböző borvidékeken például a csókából vagy a laskából, amivel már többen foglalkoznak, vagy éppen milyenek a borok olyan kuriózumokból, amik csak egy-két ültetvényen találhatóak meg. A borászok szívesen mesélnek a tapasztalataikról, a fajtákkal való örömükről és nehézségeikről, és a Régi Magyar Szőlőfajtákért Egyesület céljairól. A szervezők ismét várnak minden borkedvelőt április 23-án 17 órától a Szent Angéla Gimnázium aulájában.


WineArtCulture

