Fedezd fel a Neszmélyi borvidéket
A Kisbértől egészen Esztergomig húzódó Neszmélyi borvidék számos különleges és emlékezetes látnivalóval várja a látogatókat. A történelem, a kultúra és a természet iránt érdeklődők számára egyaránt kínál felfedeznivalót, a borkedvelők pedig jobbnál-jobb borokat kóstolhatnak meg az itt lévő pincészetekben. Ha Magyarország rejtett kincseit keressük, a Neszmélyi borvidék feltétlenül megér egy látogatást.
A több mint kétezer éves bortörténelemmel rendelkező Neszmélyi borvidék
A Neszmélyi borvidék Magyarország egyik legrégebbi bortermelő területe, ahol már a rómaiak is termesztettek szőlőt. A török hódoltságot viszont nemcsak a lakosság, hanem az ültetvények is megsínylették, de a 18. század végére Neszmély és környéke ismét jelentős termőhellyé vált. A filoxéravész, akár a többi borvidéken is komoly károkat okozott, majd a II. világháborút követően 1959-ben a terület elvesztette borvidéki rangját, amelyet csak 1977-ben szerzett vissza. Az itteni borászatok minden nehézség ellenére a mai napig büszkék a hagyományaikra, és szerencsére egyre jobb minőségű borokat készítenek. Az itt termelt fehérborok frissességükkel, könnyedségükkel és gyümölcsös karakterükkel hódítanak, de az utóbbi években a borvidék vörösborai is figyelemre méltóak. A borturizmus az elmúlt években is dinamikusan fejlődött, például számos borászat várja a látogatókat nyitott pincékkel, ahol borkóstolókon vehetnek részt, és megismerhetik a helyi borok készítésének folyamatait. A borászok előzetes megbeszélés után szívesen vezetik végig vendégeiket a szőlőültetvényeken, ahol betekintést nyerhetnek a szőlőtermesztés hagyományaiba és titkaiba is. A borvidék viszont nemcsak borkultúrájával, hanem gazdag történelmével is büszkélkedhet. A térségben található középkori várak a régió történelmét idézik fel. Emellett számos kisebb, hangulatos falut is érdemes felfedezni, ahol a hagyományos magyar építészet és a vendégszeretet is életre kel.
Neszmély - történelem, kultúra, természet, gasztronómia és jó borok
A borvidéki látogatás nem lenne teljes a helyi gasztronómia felfedezése nélkül. A környéken számos étterem kínál ízletes fogásokat, melyek kiválóan párosíthatók a helyi borokkal. A friss halételek, a házi készítésű sajtok és a különféle vadételek mind-mind hozzájárulnak a teljes gasztronómiai élményhez. Tatán található a 2 Michelin-csillagos Platán étterem, ahol Pesti István séf igazi különlegességeket varázsol az asztalra. Aki a kifinomult, innovatív és magas minőségű gasztronómia iránt érdeklődik, a Platánt ne hagyja ki.
A Neszmélyi borvidék Budapest közelsége miatt könnyen megközelíthető, akár egynapos kirándulásként is ideális célpont lehet. A fővárosból alig egy órás autóútra található, de a régió jól megközelíthető vonattal és busszal is. Legyen szó egy kellemes hétvégi kikapcsolódásról vagy egy hosszabb bortúrával egybekötött nyaralásról, a Neszmélyi borvidék minden látogatónak tartogat valami különlegeset. Például a túrázók és kirándulók számára a természet szépsége, a változatos élővilág, valamint a békés, nyugodt környezet mind-mind felejthetetlen élményt nyújt.
A Neszmélyi borvidék néhány nevezetessége
Tatai vár és Öreg-tó
A Neszmélyi borvidék központjában, Tata városában található a híres Tatai vár, amely a vidék egyik leglátogatottabb nevezetessége. Az Öreg-tó partján álló, gótikus stílusban épült vár egykor királyi rezidenciaként és vadászkastélyként szolgált. A várban állandó kiállításokkal várják a látogatókat, ahol Tata és környékének múltjával ismerkedhetnek meg, valamint időszaki kiállításokkal is. Az Öreg-tó környéke gyönyörű természeti környezetével például ideális hely egy kellemes sétára vagy piknikezésre. A közel 250 hektáros tó Tata egyik legnagyobb vonzereje. A Tatai Öreg-tó Magyarország egyik legidősebb mesterséges tava, amely még a honfoglalás előtt készült az Által-éren épített völgyzárógát segítségével. A tó egyben Európa egyetlen olyan városi tava, melyen az őszi és téli hónapokban vadludak és más költöző madarak tízezrei találnak átmeneti menedéket.
Hajóskanzen
A neszmélyi Hajóskanzen az ország egyetlen ilyen típusú szabadtéri múzeuma, amely a hajózás múltját és hagyományait mutatja be. Itt több régi hajó, vontató és uszály is megtekinthető, amelyeket egykor a Dunán használtak. A Duna partján sétálva a Hajóskanzen igazi kuriózum, amely szórakoztató és érdekes programot kínál családoknak és történelemkedvelőknek egyaránt.
Gerecse hegység
A Neszmélyi borvidék déli részén húzódik a Gerecse hegység, amely túrázási és természetjárási lehetőségekkel várja a látogatókat. A hegyvidéken számos jól kijelölt túraútvonal található, amelyek könnyű sétáktól a nehezebb, több órás kirándulásokig terjednek. A Gerecse kilátópontjai csodálatos panorámát nyújtanak a borvidékre és a Dunára. A természetkedvelők számára kihagyhatatlan élmény a hegység vadregényes tájain barangolni, miközben megfigyelhetik a helyi növény- és állatvilágot.
Eszterházy-kastély
Tata városában, az Eszterházy család egykori kastélya is megtekinthető. A barokk stílusú épület egykor fényűző életvitelről tanúskodott, és ma is megcsodálhatók elegáns termei, valamint az épületet körülvevő gyönyörű park. A kastély rendszeresen otthont ad kulturális eseményeknek, koncerteknek és kiállításoknak.
Dunai hajókirándulások
A Neszmélyi borvidéken nemcsak a szárazföldön, hanem a vízen is lehetőség nyílik felfedezni a tájat. A Dunán szervezett hajókirándulások során a látogatók csodálatos panorámában gyönyörködhetnek, és közben akár egy pohár helyi bort is elfogyaszthatnak a fedélzeten. Ezek a hajós túrák különösen népszerűek azok körében, akik egy lazább, pihentető módját keresik a borvidék felfedezésének.
A Neszmélyi borvidék ékköve, a Hilltop Borbirtok
Hilltop Borbirtok
A Hilltop Borbirtok az egyik legismertebb és legsikeresebb borászat Magyarországon, amely a Neszmélyi borvidék szívében található. A pincészet évtizedek óta meghatározó szereplője a magyar borkultúrának, és különösen a friss, illatos fehérborai miatt vált ismertté. De a tulajdonos-borász, Kamocsay Ákos saját nevével fémjelzett Kamocsay Prémium borcsalád révén komplex és összetett borokat is készít évek óta, amelyek számos elismerésben részesültek hazai és nemzetközi borversenyeken. A Hilltop Pincészet alapításának éve 1993, amikor a borvidék adottságait kihasználva, a tulajdonosok egy modern szemléletű borászatot hoztak létre. A pincészet alapításának egyik célja az volt, hogy a hagyományos borászati értékeket megőrizve olyan borokat készítsenek, amelyek nemcsak Magyarországon, hanem a nemzetközi piacon is megállják a helyüket.
A borászat pár év alatt profi, jelentős és sikeres pincészetté fejlődött, a kapacitás mára eléri a 100 ezer hektót, évente 7-8 millió palack bort forgalmaznak, a borok mintegy 90 %-át exportálják, főleg Nagy-Britanniába, de palackjaik ott vannak az USA-ban, Japánban, Kínában és a skandináv országokban is. Mára a Hilltop neve összeforrt a minőséggel, és a jó ár-érték arányú borokkal. Az itt található különleges mikroklíma, amelyet a folyó hűsítő hatása és a domborzat formái alakítanak, ideális feltételeket biztosít a szőlőtermesztéshez. A pincészethez tartozó szálláshely és étterem pedig remek lehetőséget biztosít arra, hogy a látogatók akár több napot is eltöltsenek a festői borvidéken. A Meleges-hegyen található birtokról csodálatos kilátás nyílik a Dunára, így a borkóstolás élménye egy lélegzetelállító tájjal párosul. Ha a Neszmélyi borvidéken járunk, a Hilltop Borbirtokot feltétlenül keressük fel.
Fotók: Hilltop Borbirtok, Neszmélyi borvidék Facebook, borítókép bor.hu